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■ 枝豆と夏の日（グループホーム弐番館）	2020. 8. 3
北陸地方の梅雨明けが宣言され、遅めに夏がやってきた！ けれども空気の湿気が多くて、ややぐったりな今日この頃。 こういう時は美味しいものをと言ったか言わないかはさておき、先日いただきた枝豆を使って豆ごはんです。 ゆがいて剥いて、お釜にポン。 お出汁も良いし薄塩味も捨てがたい。 相談しましょ、そうしましょう。