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■ 人気メニューの提供（栄養部）	2023. 4. 5
桜も散り始め、暖かく感じる日も増えてきましたね。 4月は桜の季節ですが、行事がないため、人気メニューの提供で盛り上げようと思います。 今日は一番人気の握り寿司の提供です。 握り寿司7種盛 蒸し海老・炙りサーモン・真鯛・カニマヨ 穴子・まぐろ・玉子（カップ寿司） 茶碗蒸し オクラのおろし和え 若竹汁 オレンジ 茶碗蒸しの中には花麩、清汁には筍を使用しました。 オレンジなどの柑橘系の果物も、美味しい季節ですね。 食事からも春を感じられたら、と思いを込めて作りました。