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■ 土用の丑といえば(栄養部)
2022. 7.23
土用の丑の日と言えば「うなぎ」ですね!
「丑の日に『う』のつく食べ物を摂ると夏バテしない」という古い言われから、
売れないうなぎ屋が「土用の丑に鰻を食べよう」提案し、
大繁盛したことがきっかけ、と言われているそうです。
本日の献立は
うな丼
茶碗蒸し(エビ・しいたけ・銀杏・三つ葉入り)
けんちん汁
キウイ
鰻を食べて、暑い夏も元気に乗り切りたいですね!